RECUBRIMIENTO COMESTIBLE A BASE DE DERIVADOS DE CELULOSA Y CERAS NATURALES

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ES 2335563 B1

P 200801897 ( 0 )

25-06-2008

29-03-2010

A23B 7/16 (2006.01)

RECUBRIMIENTO COMESTIBLE A BASE DE DERIVADOS DE CELULOSA Y CERAS NATURALES

ES INSTITUTO VALENCIANO DE INVESTIGACIONES AGRARIAS

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Fecha de concesión: 18-01-2011

El objeto de esta Patente es un "Recubrimiento comestible a base de derivados de celulosa y ceras naturales", cuyo uso aparece explícito en el propio enunciado de la invención.
Su composición porcentual preferente, responde a la siguiente formulación:
Derivados de celulosa 0.5 a 5 %
Cera de abeja 0.5 a 4 %
Goma laca 0.1 a 4 %
Coadyuvantes 0.5 a 2.5 %
Agua resto.