CENTRIFUGADORA DE ALTO RENDIMIENTO.

Patentes y modelos de utilidad (Tomo 2 del BOPI del ) > 1. PATENTES > Tramitación > Hasta la publicación del iet (art. 34.5 lp) >

ES 2362596 A1

P 200930823 ( 9 )

09-10-2009

15-10-2008 0856996

A47J 19/02 ( 2006.01)

A47J 43/07 ( 2006.01)

A23N 1/02 ( 2006.01)

CENTRIFUGADORA DE ALTO RENDIMIENTO.

HAMEUR, S.A.

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La invención se refiere a un aparato de preparación de los alimentos, destinado a la realización de zumos de frutas y/o de legumbres a partir de frutas y/o de legumbres enteras o en trozos, por una acción de rallado y centrifugación, que comprende, en particular: un disco rallador; una cesta, solidaria con el disco rallador y unida a un árbol motor, que comprende, en particular, un filtro en corona y un rodete o cubo; una tapa, provista de un conducto de introducción de los alimentos, de tal modo que dicho conducto tiene, sensiblemente, la forma de un tubo cilíndrico de base circular, oval u oblonga.
El propósito de la invención es proponer mejoras que permitan realizar zumos con un rendimiento elevado. Estas mejoras consisten, en particular, en un conducto de introducción que comprende medios de retención de los alimentos y un disco rallador inclinado con respecto a su eje de rotación.