METODO DE CRIOCONCENTRACION DE LIQUIDOS

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ES 2350428 A1

P 200930167 ( 6 )

13-05-2009

A23L 2/08 (2006.01)

A23L 2/12 (2006.01)

METODO DE CRIOCONCENTRACION DE LIQUIDOS

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Método de crioconcentración de líquidos.
Se describe un método que permite obtener productos concentrados a partir de líquidos y evita la utilización de intercambiadores de calor de superficie raspada en la etapa de cristalización en procesos de crioconcentración.