00' de la CIP.

SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES > PRODUCTOS LÁCTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDÁNEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACIÓN (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej.de proteinas, en general C07K 1/00) > Conservación de la leche o de preparados lácteos (de la nata A23C 13/08; de la mantequilla A23C 15/18; del queso A23C 19/097)

mediante calentamiento (A23C 3/07 tiene prioridad).
de los productos envasados.
y siendo transportados con movimiento progresivo a través de un aparato.
de los productos a granel y no envasados.
y siendo transportados con movimiento progresivo a través de un aparato.
en contacto directo con el medio de calentamiento, p. ej. con vapor.
por congelación o refrigeración.
de los productos envasados.
por irradiación, p. ej. por microondas.
por adición de conservantes (adición de microorganismos o enzimas A23C 9/12, otras sustancias A23C 9/152).