[...] Otros aspectos de la tecnología láctea. A23C 7/00' de la CIP.

SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES > PRODUCTOS LÁCTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDÁNEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACIÓN (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej.de proteinas, en general C07K 1/00) > Otros aspectos de la tecnología láctea

  • Limpieza química del aparellaje (limpieza en general B08B, p. ej. B08B 3/08 ); Utilización de métodos de esterilización al efecto (Métodos de esterilización per se A61L).
  • Eliminación de impurezas presentes en la leche (por filtración A01J 9/02, A01J 11/06).