[...] Café; Sucedáneos del café; Sus preparaciones. A23F 5/00' de la CIP.
SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES > CAFÉ; TÉ; SUCEDÁNEOS DEL CAFÉ O DEL TÉ; SU FABRICACIÓN, PREPARACIÓN O INFUSIÓN (cafeteras o teteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; aparatos para la fabricación de bebidas, p. ej. café o té, A47J 31/00; molinos de café A47J 42/00) > Café; Sucedáneos del café; Sus preparaciones
- Extracción del café (aislamiento del aroma de café o extracción de aceite de café A23F 5/48 ); Extractos de café (con un contenido reducido en alcaloides A23F 5/20 ); Fabricación de café soluble (procedimientos de tostado de los extractos de café A23F 5/06).
- Aroma de café; Aceite de café; Aromatización del café o del extracto de café (aromas de café sintéticos A23L 1/234).
- Tratamiento del café verde; Productos así obtenidos (tostado A23F 5/04; eliminación de sustancias no deseadas A23F 5/16; reducción o eliminación del contenido en alcaloides A23F 5/20; extracción A23F 5/24).
- Procedimientos de tostado (máquinas al efecto A23N 12/00).
- del extracto de café.
- Procedimientos de molienda del café (molinos para café A47J 42/00).
- Tratamiento del café tostado; Productos así obtenidos (eliminación de sustancias no deseadas A23F 5/16; reducción o eliminación del contenido en alcaloides A23F 5/20; extracción del café, fabricación de café soluble A23F 5/24).
- Aglomeración, formación de copos o de tabletas (del extracto de café o del café soluble A23F 5/38).
- Utilización de aditivos, p. ej. azúcar, leche; Recubrimiento, p. ej. para su conservación (aromatización A23F 5/46).
- Eliminación de impurezas (reducción o eliminación del contenido en alcaloides A23F 5/20).
- a partir del extracto de café.
- Reducción o eliminación del contenido en alcaloides; Productos así obtenidos; Sus extractos o infusiones.
- Reducción o eliminación del contenido de alcaloides del extracto de café.
- Extracción de los componentes solubles en agua.
- Secado o concentración del extracto de café.
- por congelación del agua a eliminar.
- por liofilización.
- por atomización en corriente gaseosa.
- Tratamientos complementarios de los extractos de café secos; Productos así obtenidos, p. ej. café soluble (eliminación de sustancias no deseadas A23F 5/18; aromatización A23F 5/46).
- Aglomeración, formación de copos o de tabletas.
- utilizando aditivos orgánicos, p. ej. leche, azúcar.
- utilizando aditivos inorgánicos.
- Sucedáneos del café.
- Separación del aroma de café o del aceite de café.
- a partir del extracto de café.