[...] Alimentos o productos alimenticios; Su preparación o tratamiento (su conservación en general A23L 3/00). 18 Patentes registradas en la sección 'A23L 1/00' de la CIP.

SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES > ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACIÓN OR TRATAMIENTO, p. ej. COCCIÓN, MODIFICACIÓN DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FÍSICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D) > Alimentos o productos alimenticios; Su preparación o tratamiento (su conservación en general A23L 3/00)

  1. Harina de avena o de cebada soluble y procedimiento de fabricación utilizando enzimas
  2. Una composición de bebida
  3. DISPENSADOR DE INGREDIENTES PARA LA AUTOPREPARACIÓN DE ALIMENTOS EN PUNTO DE VENTA
  4. Método para producir microperlas
  5. Productos alimenticios aptos para personas con intolerancias alimentarias y salsa base
  6. Granulado probiótico estable y su procedimiento de preparación
  7. Bebida carbonatada refrescante que contiene productos de descomposición de grano...
  8. Encapsulado de calidad alimentaria y su procedimiento de fabricación
  9. Pelador de ajos
  10. Procedimiento de preparación de harina de grano entero altamente dispersable
  11. Procedimiento de revestimiento de productos alimentarios
  12. Formulaciones nutritivas en polvo que incluyen proteínas vegetales secadas mediante...
  13. Producción de perlas que comprenden compuestos probióticos
  14. Espuma estable y procedimiento para su fabricación
  15. Recubrimiento antirrayado para chocolate
  16. Pasta congelada
  17. PROCESO DE DISPERSIÓN DE AMINOÁCIDOS.
  18. COMPOSICIONES AIREADAS QUE COMPRENDEN HIDROFOBINA.

Harina de avena o de cebada soluble y procedimiento de fabricación utilizando enzimas

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 04 de Mayo de 2021.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa > Protección definitiva > Protección modificadas tras oposición (art. 95.5 rp).

ES 2427614 T5

E 09740225 ( 9 )

04/11/2008 US 264399

A23L 1/00 (2006.01)

A23L 1/10 (2006.01)

A23L 1/164 (2006.01)

A23L 2/52 (2006.01)

A23P 1/12 (2006.01)

A23L 1/105 (2006.01)

Harina de avena o de cebada soluble y procedimiento de fabricación utilizando enzimas

THE QUAKER OATS COMPANY (100,0%)
Chicago, IL 60661 ( ) US
Código Postal:

N/D.

PCT/US2009/060016 08/10/2009

WO10053653 14/05/2010

E09740225 08/10/2009

EP2205101 19/08/2020

Otras apariciones publicadas en el BOPI: Tomo 2 del 31 de Octubre de 2013 5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

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Una composición de bebida

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 10 de Mayo de 2018.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Patentes modificadas tras oposición (art. 7 rd 2424/1986).

ES 2497167 T5

E 10782515 ( 0 )

23/11/2009 GB 0920500

A23L 1/00 (2006.01)

A23L 2/52 (2006.01)

A47J 31/41 (2006.01)

A23G 1/56 (2006.01)

Una composición de bebida

N/D.

N/D.

E10782515 22/11/2010

EP2503900 04/04/2018

Otras apariciones publicadas en el BOPI: Tomo 2 del 22 de Septiembre de 2014 5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

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DISPENSADOR DE INGREDIENTES PARA LA AUTOPREPARACIÓN DE ALIMENTOS EN PUNTO DE VENTA

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 13 de Mayo de 2016.

1. patentes > Resolución > Concesión > Concesión sin examen previo (art. 37.3 lp).

DISPENSADOR DE INGREDIENTES PARA LA AUTOPREPARACIÓN DE ALIMENTOS EN PUNTO DE VENTA

ES 2548482 B1

P 201590052 ( 7 )

11-07-2013

16-10-2015

G07F 13/06 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

A47F 1/04 ( 2006.01)

DISPENSADOR DE INGREDIENTES PARA LA AUTOPREPARACIÓN DE ALIMENTOS EN PUNTO DE VENTA

MERO KUALI TECNOLOGIAS S.A. DE C.V. (100,0%)
TAMPICO, TAMAULIPAS MX

N/D.

Fecha de concesión: 06-05-2016

El aparato objeto de la presente invención, es un dispensador de ingredientes para la autopreparación de alimentos en punto de venta, que se puede instalar en lugares públicos para proporcionarle a un consumidor potencial, los elementos básicos para preparar un alimento caliente al momento, básicamente está enfocado a la elaboración de alimentos tales como granos de maíz cocido calientes aderezados con mantequilla, mayonesa, queso, limón, salsa, etc. o frijoles en un caldo condimentado acompañados de chile, cebolla, verduras y demás aderezos de acuerdo al gusto del consumidor. El dispensador está constituido por varias unidades modulares como son un sinfín cónico, acotado por una envolvente perforada que extrae los componentes sólidos (maíz, frijol, etc.) de un líquido sazonado que se mantiene a una temperatura prestablecida, y una serie de módulos que proporcionan los aderezos necesarios para terminar de preparar el alimento.

Otras apariciones publicadas en el BOPI:

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Método para producir microperlas

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 18 de Marzo de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2564190 T3

E 10726000 ( 2 )

A23L 1/00 ( 2006.01)

A23P 1/04 ( 2006.01)

A61K 9/16 ( 2006.01)

B01J 13/02 ( 2006.01)

B01J 13/04 ( 2006.01)

B01J 13/20 ( 2006.01)

B01J 13/22 ( 2006.01)

A23L 1/211 ( 2006.01)

Método para producir microperlas

N/D.

N/D.

PCT/EP2010/054846 13/04/2010

WO10119041 13-01-2011

E10726000 13-04-2010

EP2418968 02-12-2015

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Productos alimenticios aptos para personas con intolerancias alimentarias y salsa base

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 16 de Marzo de 2016.

1. patentes > Resolución > Concesión > Concesión sin examen previo (art. 37.3 lp).

ES 2535869 B1

P 201331662 ( 3 )

14-11-2013

18-05-2015

A23L 1/00 ( 2006.01)

Productos alimenticios aptos para personas con intolerancias alimentarias y salsa base

N/D.

N/D.

Fecha de concesión: 09-03-2016

Producto alimenticio elaborado a partir de una salsa base apta para personas con o sin intolerancias y proceso de elaboración de dicha salsa.
La presente invención se refiere a una salsa que sirve de base para la elaboración de productos alimenticios tales como croquetas, lasañas o canelones, reemplazando los ingredientes tradicionales para que dichos productos sean aptos para personas con o sin intolerancias alimenticias relacionadas con el gluten, huevo y/o lactosa, y que presenta los siguientes ingredientes:
- Caldo de aves, pescados, verduras.
- Materia grasa.
- Harina.
- Especias.

Otras apariciones publicadas en el BOPI:

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Granulado probiótico estable y su procedimiento de preparación

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 29 de Febrero de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2561633 T3

E 10710870 ( 6 )

A23K 1/00 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

A23L 1/30 ( 2006.01)

Granulado probiótico estable y su procedimiento de preparación

Lesaffre et Compagnie (100,0%)

N/D.

PCT/FR2010/000193 09/03/2010

WO10103201 16-09-2010

E10710870 09-03-2010

EP2405767 11-11-2015

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Bebida carbonatada refrescante que contiene productos de descomposición de grano con espuma

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 17 de Febrero de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2560018 T3

E 12756636 ( 2 )

C12G 3/04 ( 2006.01)

A23L 2/00 ( 2006.01)

A47J 31/00 ( 2006.01)

B67D 1/07 ( 2006.01)

C12C 5/02 ( 2006.01)

A23G 9/00 ( 2006.01)

A23L 2/40 ( 2006.01)

A23G 9/04 ( 2006.01)

A23G 9/20 ( 2006.01)

A23G 9/28 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

C12C 11/11 ( 2006.01)

Bebida carbonatada refrescante que contiene productos de descomposición de grano con espuma

Kirin Beer Kabushiki Kaisha (100,0%)

N/D.

PCT/JP2012/053175 10/02/2012

WO12169226 13-12-2012

E12756636 10-02-2012

EP2557150 30-12-2015

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Encapsulado de calidad alimentaria y su procedimiento de fabricación

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 12 de Febrero de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2559455 T3

E 12735532 ( 9 )

A23L 1/05 ( 2006.01)

A23L 1/304 ( 2006.01)

A23L 1/305 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

B01J 13/04 ( 2006.01)

C08J 3/075 ( 2006.01)

Encapsulado de calidad alimentaria y su procedimiento de fabricación

Nestec S.A. (100,0%)

N/D.

PCT/EP2012/063855 13/07/2012

WO13010966 24-01-2013

E12735532 13-07-2012

EP2731450 21-10-2015

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Pelador de ajos

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 10 de Febrero de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2559050 T3

E 05764342 ( 1 )

A23L 1/00 ( 2006.01)

Pelador de ajos

TICHKUM DISTRIBUTION OF ADVANCED CONSUMER PRODUCTS LTD (100,0%)

N/D.

PCT/IL2005/000826 02/08/2005

WO06013562 09-02-2006

E05764342 02-08-2005

EP1773134 14-10-2015

[+]

Procedimiento de preparación de harina de grano entero altamente dispersable

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 15 de Enero de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2556346 T3

E 10727309 ( 6 )

A21D 2/26 ( 2006.01)

A21D 6/00 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

A23L 1/03 ( 2006.01)

A23L 1/10 ( 2006.01)

A23L 1/105 ( 2006.01)

A23L 1/187 ( 2006.01)

Procedimiento de preparación de harina de grano entero altamente dispersable

The Quaker Oats Company (100,0%)

N/D.

PCT/US2010/038506 14/06/2010

WO10147892 23-12-2010

E10727309 14-06-2010

EP2442661 21-10-2015

[+]

Procedimiento de revestimiento de productos alimentarios

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 30 de Diciembre de 2015.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección provisional > Protección provisional (capítulo iv rd 2424/1986).

ES 2555306 T1

E 09814146 ( 8 )

A23B 7/153 ( 2006.01)

A23B 7/16 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

A23L 1/212 ( 2006.01)

A23L 3/34 ( 2006.01)

A23L 3/3454 ( 2006.01)

A23N 15/00 ( 2006.01)

A23P 1/08 ( 2006.01)

Procedimiento de revestimiento de productos alimentarios

XEDA INTERNATIONAL (100,0%)

N/D.

E09814146 02-02-2009

EP2330914 15-06-2011

Otras apariciones publicadas en el BOPI: Tomo 2 del 19 de Junio de 2017 5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

[+]

Formulaciones nutritivas en polvo que incluyen proteínas vegetales secadas mediante pulverización

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 17 de Diciembre de 2015.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2554291 T3

E 12769275 ( 4 )

A23J 3/14 ( 2006.01)

A23J 3/16 ( 2006.01)

A23L 1/305 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

Formulaciones nutritivas en polvo que incluyen proteínas vegetales secadas mediante pulverización

Abbott Laboratories (100,0%)

N/D.

PCT/US2012/056337 20/09/2012

WO13043873 28-03-2013

E12769275 20-09-2012

EP2757898 21-10-2015

[+]

Producción de perlas que comprenden compuestos probióticos

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 14 de Diciembre de 2015.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2553852 T3

E 09781362 ( 0 )

A23K 1/16 ( 2006.01)

A23K 1/18 ( 2006.01)

A23L 1/30 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

A61K 35/74 ( 2015.01)

Producción de perlas que comprenden compuestos probióticos

DSM IP Assets B.V. (100,0%)

N/D.

PCT/EP2009/059957 31/07/2009

WO10015580 11-02-2010

E09781362 31-07-2009

EP2320749 16-09-2015

[+]

Espuma estable y procedimiento para su fabricación

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 10 de Diciembre de 2015.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2553552 T3

E 07787443 ( 6 )

A23L 1/00 ( 2006.01)

A23G 9/46 ( 2006.01)

A23G 9/20 ( 2006.01)

A23G 9/32 ( 2006.01)

Espuma estable y procedimiento para su fabricación

Nestec S.A. (100,0%)

N/D.

PCT/EP2007/057172 12/07/2007

WO08009616 24-01-2008

E07787443 12-07-2007

EP2043455 16-09-2015

Otras apariciones publicadas en el BOPI: Tomo 2 del 03 de Diciembre de 2018 5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Otros > Caducidad.

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Recubrimiento antirrayado para chocolate

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 04 de Diciembre de 2015.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2553188 T3

E 07753976 ( 5 )

A21D 13/00 ( 2006.01)

A23G 1/54 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

A23G 1/30 ( 2006.01)

Recubrimiento antirrayado para chocolate

Mantrose-Haeuser Co. Inc. (100,0%)

N/D.

PCT/US2007/007393 26/03/2007

WO07112077 04-10-2007

E07753976 26-03-2007

EP2003995 23-09-2015

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Pasta congelada

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 03 de Diciembre de 2015.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2553034 T3

E 12784973 ( 5 )

A23L 1/16 ( 2006.01)

A23L 1/00 ( 2006.01)

A23L 3/36 ( 2006.01)

Pasta congelada

Nisshin Foods Inc. (100,0%)

N/D.

PCT/JP2012/062097 11/05/2012

WO12157544 22-11-2012

E12784973 11-05-2012

EP2708144 04-11-2015

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PROCESO DE DISPERSIÓN DE AMINOÁCIDOS.

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 10 de Febrero de 2011.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2351780 T3

E 08741652 ( 5 )

A23J 3/00 (2006.01)

A23J 7/00 (2006.01)

A23L 1/00 (2006.01)

B01J 13/00 (2006.01)

PROCESO DE DISPERSIÓN DE AMINOÁCIDOS.

N.V. NUTRICIA

N/D.

PCT/NL2008/050231

WO08130236

08741652 21/04/2008

EP2136649

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COMPOSICIONES AIREADAS QUE COMPRENDEN HIDROFOBINA.

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 07 de Febrero de 2011.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2351479 T3

E 07702659 ( 9 )

A23L 1/00 (2006.01)

A23L 1/19 (2006.01)

A23G 9/38 (2006.01)

A23J 3/20 (2006.01)

A23G 9/32 (2006.01)

COMPOSICIONES AIREADAS QUE COMPRENDEN HIDROFOBINA.

UNILEVER N.V.

N/D.

PCT/EP2007/000157

WO07087968

07702659 05/01/2007

EP1978824

Otras apariciones publicadas en el BOPI: Tomo 2 del 30 de Julio de 2019 5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Otros > Caducidad.

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