[...] Sustancias acidificantes. 21 Patentes registradas en la sección 'A23L 2/68' de la CIP.

SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES > ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACIÓN OR TRATAMIENTO, p. ej. COCCIÓN, MODIFICACIÓN DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FÍSICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D) > Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 1/40; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación del alcohol C12H 3/00) > Sustancias acidificantes

  1. Producto de bebida que contiene antocianinas y método para la preparación del mismo
  2. Bebida que contiene zumo de fruta de fruto cítrico ácido potente
  3. Bebida que contiene zumo de fruta de cítrico ácido sabroso
  4. Procedimiento para la producción de un gel soluble en agua para la preparación...
  5. Composiciones y comestibles
  6. Sistema de encapsulación para la protección de probióticos durante el procesamiento
  7. Protección frente al desvanecimiento del color de derivados de fuentes naturales...
  8. Bebidas de leche listas para beber con textura/sensación en boca mejoradas mediante...
  9. Bebida con sabor a fruta, rica en proteína y método relacionado
  10. Bebidas que comprenden ácido acotínico para la protección contra la alteración...
  11. Procedimiento para la preparación de una bebida
  12. Zumo de frutos procesados o su concentrado de zumo de frutos de citrus l., Navel...
  13. Composición y procedimiento para la fabricación de bebidas transparentes que comprenden...
  14. Emulsiones comestibles
  15. Métodos para la preparación de composiciones que comprenden un ácido y un componente...
  16. Bebida de té espumosa novedosa y proceso de preparación
  17. Método para mejorar el regusto de una bebida carbonatada
  18. Procedimiento de preparación de un producto alimenticio liquido concentrado
  19. Producto acuoso que comprende microcápsulas que contienen aceite y un procedimiento...
  20. Procedimiento de obtención de una bebida alcohólica de zanahoria
  21. Bebidas edulcoradas

Producto de bebida que contiene antocianinas y método para la preparación del mismo

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 15 de Marzo de 2021.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa > Protección definitiva > Protección definitiva (art. 95.5 rp).

ES 2811756 T3

E 12181045 ( 1 )

A23L 2/58 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23L 2/02 (2006.01)

A23B 7/10 (2006.01)

Producto de bebida que contiene antocianinas y método para la preparación del mismo

N/D.

ELZABURU, S.L.P ,

E12181045 20/08/2012

EP2700323 22/07/2020

[+]

Bebida que contiene zumo de fruta de fruto cítrico ácido potente

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 05 de Agosto de 2020.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2777616 T3

E 16737347 ( 1 )

16/01/2015 JP 2015007123

A23L 2/02 (2006.01)

A23L 2/00 (2006.01)

A23L 2/06 (2006.01)

C12G 3/04 (2019.01)

A23L 2/52 (2006.01)

A23L 2/56 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

Bebida que contiene zumo de fruta de fruto cítrico ácido potente

SUNTORY HOLDINGS LIMITED (100,0%)

N/D.

PCT/JP2016/050761 13/01/2016

WO16114276 21/07/2016

E16737347 13/01/2016

EP3245878 04/03/2020

[+]

Bebida que contiene zumo de fruta de cítrico ácido sabroso

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 03 de Junio de 2020.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2764446 T3

E 16737348 ( 9 )

16/01/2015 30/03/2015 JP JP 2015007118 2015068126

A23L 2/02 (2006.01)

A23L 2/00 (2006.01)

A23L 2/06 (2006.01)

C12G 3/04 (2019.01)

A23L 2/52 (2006.01)

A23L 2/56 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

Bebida que contiene zumo de fruta de cítrico ácido sabroso

SUNTORY HOLDINGS LIMITED (100,0%)

N/D.

PCT/JP2016/050762 13/01/2016

WO16114277 21/07/2016

E16737348 13/01/2016

EP3245879 18/12/2019

[+]

Procedimiento para la producción de un gel soluble en agua para la preparación de una bebida lista para beber

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 31 de Marzo de 2020.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2751396 T3

E 14194242 ( 5 )

02/12/2013 CH 19842013

A23L 33/10 (2016.01)

A23L 33/105 (2016.01)

A23L 2/52 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23F 3/16 (2006.01)

Procedimiento para la producción de un gel soluble en agua para la preparación de una bebida lista para beber

DOMACO (100,0%)

N/D.

E14194242 21/11/2014

EP2878211 28/08/2019

[+]

Composiciones y comestibles

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 18 de Marzo de 2020.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2748999 T3

E 14797050 ( 3 )

14/05/2013 US 201313894216

A23L 27/30 (2016.01)

A23L 2/56 (2006.01)

A23L 2/60 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23L 29/30 (2016.01)

A23L 2/385 (2006.01)

Composiciones y comestibles

PEPSICO, INC. (100,0%)

N/D.

PCT/US2014/034167 15/04/2014

WO14186084 20/11/2014

E14797050 15/04/2014

EP2996494 24/07/2019

[+]

Sistema de encapsulación para la protección de probióticos durante el procesamiento

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 19 de Febrero de 2020.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2743538 T3

E 12715287 ( 4 )

15/04/2011 US 201113088165

A23L 2/02 (2006.01)

A23L 2/52 (2006.01)

A23L 2/60 (2006.01)

A23L 2/66 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

B01J 13/04 (2006.01)

B01J 13/20 (2006.01)

A61K 35/745 (2015.01)

A61K 35/747 (2015.01)

A23P 10/30 (2016.01)

A23L 29/256 (2016.01)

A23L 27/30 (2016.01)

A23L 33/135 (2016.01)

A23L 33/16 (2016.01)

A23L 33/19 (2016.01)

A23L 33/155 (2016.01)

C12N 1/04 (2006.01)

C12N 11/04 (2006.01)

C12N 11/10 (2006.01)

Sistema de encapsulación para la protección de probióticos durante el procesamiento

PEPSICO, INC. (50,0%)

N/D.

PCT/US2012/033112 11/04/2012

WO12142153 18/10/2012

E12715287 11/04/2012

EP2696705 12/06/2019

[+]

Protección frente al desvanecimiento del color de derivados de fuentes naturales usados en productos de bebidas

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 22 de Noviembre de 2019.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2732443 T3

E 12745944 ( 4 )

20/07/2011 US 201161509864 P

A23L 2/44 (2006.01)

A23L 2/58 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23L 2/02 (2006.01)

Protección frente al desvanecimiento del color de derivados de fuentes naturales usados en productos de bebidas

TROPICANA PRODUCTS, INC. (100,0%)

N/D.

PCT/US2012/047348 19/07/2012

WO13013014 24/01/2013

E12745944 19/07/2012

EP2734062 24/04/2019

[+]

Bebidas de leche listas para beber con textura/sensación en boca mejoradas mediante la agregación controlada de proteínas y el método para hacerlas

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 19 de Febrero de 2019.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2700848 T3

E 15816182 ( 8 )

22/12/2014 US 201462095160 P

A23C 9/154 (2006.01)

A23C 9/156 (2006.01)

A23L 2/66 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23G 1/56 (2006.01)

A23L 29/256 (2016.01)

A23L 29/262 (2016.01)

A23J 1/20 (2006.01)

A23C 9/152 (2006.01)

Bebidas de leche listas para beber con textura/sensación en boca mejoradas mediante la agregación controlada de proteínas y el método para hacerlas

NESTEC S.A. (100,0%)

N/D.

PCT/EP2015/080848 21/12/2015

WO16102503 30/06/2016

E15816182 21/12/2015

EP3236761 19/09/2018

[+]

Bebida con sabor a fruta, rica en proteína y método relacionado

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 19 de Octubre de 2018.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2686684 T3

E 14789259 ( 0 )

23/10/2013 DK 201370612

A23L 33/19 (2016.01)

A23L 2/66 (2006.01)

A23L 2/60 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23L 2/02 (2006.01)

A23L 2/56 (2006.01)

A23C 9/13 (2006.01)

A23C 9/133 (2006.01)

A23L 21/12 (2016.01)

A23L 29/30 (2016.01)

A23L 33/125 (2016.01)

A23L 29/20 (2016.01)

A23L 19/00 (2016.01)

A23L 33/12 (2016.01)

A23L 33/195 (2016.01)

A23C 9/123 (2006.01)

Bebida con sabor a fruta, rica en proteína y método relacionado

N/D.

ELZABURU, S.L.P ,

PCT/EP2014/072791 23/10/2014

WO15059246 30/04/2015

E14789259 23/10/2014

EP3076800 13/06/2018

[+]

Bebidas que comprenden ácido acotínico para la protección contra la alteración de colores derivados de fuentes naturales, uso de dicho ácido y procedimiento de inhibición de la alteración del color de bebidas

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 18 de Julio de 2018.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2676290 T3

E 09768457 ( 5 )

15/12/2008 US 335191

A23L 2/02 (2006.01)

A23L 2/44 (2006.01)

A23L 2/58 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

Bebidas que comprenden ácido acotínico para la protección contra la alteración de colores derivados de fuentes naturales, uso de dicho ácido y procedimiento de inhibición de la alteración del color de bebidas

PEPSICO, INC. (100,0%)

N/D.

PCT/US2009/065166 19/11/2009

WO10074852 01/07/2010

E09768457 19/11/2009

EP2365761 11/04/2018

Otras apariciones publicadas en el BOPI: Tomo 2 del 08 de Enero de 2020 5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Otros > Caducidad.

[+]

Procedimiento para la preparación de una bebida

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 03 de Julio de 2018.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2674723 T3

E 10701321 ( 1 )

23/01/2009 29/05/2009 DE DE 102009005971 102009023209

C12C 12/04 (2006.01)

C12G 3/02 (2006.01)

A23L 2/52 (2006.01)

A23L 2/56 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23L 2/72 (2006.01)

A23L 2/84 (2006.01)

C12C 12/00 (2006.01)

C12C 11/00 (2006.01)

C12R 1/645 (2006.01)

C12R 1/225 (2006.01)

C12N 1/16 (2006.01)

Procedimiento para la preparación de una bebida

TECHNISCHE UNIVERSITÄT BERLIN (100,0%)

N/D.

PCT/EP2010/000394 22/01/2010

WO10084018 29/07/2010

E10701321 22/01/2010

EP2382303 18/04/2018

[+]

Zumo de frutos procesados o su concentrado de zumo de frutos de citrus l., Navel Newhall, su procedimiento de preparación y el producto que los contiene

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 23 de Abril de 2018.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2664723 T3

E 10731019 ( 5 )

13/01/2009 CN 200910000665

A23L 2/02 (2006.01)

A23L 2/04 (2006.01)

A23L 2/06 (2006.01)

A23L 2/08 (2006.01)

A23L 2/00 (2006.01)

A23L 2/46 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

Zumo de frutos procesados o su concentrado de zumo de frutos de citrus l., Navel Newhall, su procedimiento de preparación y el producto que los contiene

Yang Sheng Tang Company, Ltd. (100,0%)

N/D.

PCT/CN2010/000039 11/01/2010

WO10081385 22/07/2010

E10731019 11/01/2010

EP2377410 28/02/2018

[+]

Composición y procedimiento para la fabricación de bebidas transparentes que comprenden nanoemulsiones con saponinas de quillay

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 10 de Abril de 2018.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2663000 T3

E 13709104 ( 7 )

13/03/2012 GB 201204377

A23L 2/385 (2006.01)

A23L 2/39 (2006.01)

A23L 2/52 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23L 2/56 (2006.01)

A23L 29/25 (2016.01)

Composición y procedimiento para la fabricación de bebidas transparentes que comprenden nanoemulsiones con saponinas de quillay

Givaudan SA (100,0%)

DURAN-CORRETJER, S.L.P ,

PCT/EP2013/055113 13/03/2013

WO13135759 19/09/2013

E13709104 13/03/2013

EP2825060 27/12/2017

[+]

Emulsiones comestibles

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 04 de Mayo de 2017.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2610907 T3

E 11823131 ( 5 )

07/09/2010 US US 380577 P

A23L 2/38 (2006.01)

B01F 3/08 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23D 7/005 (2006.01)

Emulsiones comestibles

DSM Nutritional Products AG (100,0%)

N/D.

PCT/IB2011/002743 07/09/2011

WO12032416 03/05/2012

E11823131 07/09/2011

EP2613652 26/10/2016

[+]

Métodos para la preparación de composiciones que comprenden un ácido y un componente degradable por ácidos y/o composiciones que comprenden una pluralidad de componentes seleccionables

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 21 de Febrero de 2017.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Patentes modificadas tras oposición (art. 7 rd 2424/1986).

ES 2383920 T5

E 07811812 ( 2 )

06/03/2006 US 276553

A23L 2/52 (2006.01)

A23L 2/56 (2006.01)

A23L 2/58 (2006.01)

A23L 2/60 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

A23L 2/44 (2006.01)

B67D 1/00 (2006.01)

Métodos para la preparación de composiciones que comprenden un ácido y un componente degradable por ácidos y/o composiciones que comprenden una pluralidad de componentes seleccionables

THE COCA-COLA COMPANY (100,0%)

N/D.

E07811812 28/02/2007

EP1991072 10/08/2016

Otras apariciones publicadas en el BOPI: Tomo 2 del 27 de Junio de 2012 5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

[+]

Bebida de té espumosa novedosa y proceso de preparación

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 05 de Diciembre de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2593110 T3

E 10749888 ( 3 )

10/09/2009 EP 09169923

B65D 85/804 (2006.01)

A23F 3/30 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

Bebida de té espumosa novedosa y proceso de preparación

Nestec S.A. (100,0%)

N/D.

PCT/EP2010/063241 09/09/2010

WO11029873 17/03/2011

E10749888 09/09/2010

EP2475262 10/08/2016

[+]

Método para mejorar el regusto de una bebida carbonatada

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 25 de Octubre de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2587554 T3

E 12805270 ( 1 )

27/06/2011 JP 2011142128

A23L 2/00 (2006.01)

C12G 3/04 (2006.01)

A23L 2/54 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

Método para mejorar el regusto de una bebida carbonatada

Suntory Beverage & Food Limited (100,0%)

N/D.

PCT/JP2012/064739 08/06/2012

WO13002007 03/01/2013

E12805270 08/06/2012

EP2724627 03/08/2016

[+]

Procedimiento de preparación de un producto alimenticio liquido concentrado

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 06 de Julio de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2576296 T3

E 12723614 ( 9 )

A23L 2/02 (2006.01)

A23L 2/385 (2006.01)

A23L 2/68 (2006.01)

Procedimiento de preparación de un producto alimenticio liquido concentrado

Rudolf Wild GmbH & Co. KG (100,0%)

MILTENYI, Peter

PCT/EP2012/002157 21/05/2012

WO12167872 13/12/2012

E12723614 21/05/2012

EP2717724 06/04/2016

[+]

Producto acuoso que comprende microcápsulas que contienen aceite y un procedimiento de fabricación del mismo

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 20 de Mayo de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2570902 T3

E 13705312 ( 0 )

A23P 10/30 ( 2016.01)

A23L 35/00 ( 2016.01)

A23L 33/12 ( 2016.01)

A23L 33/115 ( 2016.01)

A23L 2/52 ( 2006.01)

A23L 2/66 ( 2006.01)

A23L 2/68 ( 2006.01)

Producto acuoso que comprende microcápsulas que contienen aceite y un procedimiento de fabricación del mismo

Pepsico, Inc. (100,0%)

N/D.

PCT/US2013/024111 31/01/2013

WO13141964 26-09-2013

E13705312 31-01-2013

EP2827726 30-03-2016

[+]

Procedimiento de obtención de una bebida alcohólica de zanahoria

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 09 de Mayo de 2016.

1. patentes > Resolución > Concesión > Concesión sin examen previo (art. 37.3 lp).

ES 2539731 B1

P 201330762 ( 4 )

27-05-2013

03-07-2015

C12G 3/02 ( 2006.01)

A23L 2/04 ( 2006.01)

A23L 2/44 ( 2006.01)

A23L 2/68 ( 2006.01)

Procedimiento de obtención de una bebida alcohólica de zanahoria

ARTEZANA LAND, S.L. (100,0%)
Valladolid (Valladolid) ES

N/D.

Fecha de concesión: 29-04-2016

Procedimiento de obtención de una bebida alcohólica de zanahoria, caracterizado porque comprende: a) obtención de zumo de zanahoria libre de sólido sin tratamiento térmico, y b) fermentación alcohólica en presencia de Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Opcionalmente, el procedimiento también comprende una etapa adicional c) de carbonatación para obtener una bebida alcohólica carbonatada de zanahoria. Así como el producto obtenido por el procedimiento de la invención.

Otras apariciones publicadas en el BOPI:

[+]

Bebidas edulcoradas

Tomo 2 de Patentes y modelos de utilidad. de 11 de Febrero de 2016.

5. solicitudes y patentes europeas con efectos en españa (real decreto 2424/1986) > Protección definitiva > Protección definitiva (capítulo v rd 2424/1986).

ES 2559297 T3

E 12813817 ( 9 )

A23L 2/60 ( 2006.01)

A23L 2/68 ( 2006.01)

Bebidas edulcoradas

Givaudan SA (100,0%)

N/D.

PCT/EP2012/076077 19/12/2012

WO13092657 27-06-2013

E12813817 19-12-2012

EP2793621 14-10-2015

[+]