CIP 2006. BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA

• C12C : FABRICACION DE CERVEZA (limpieza de materias primas A23N; máquinas para embrear o eliminar la brea, aparellaje para bodegas C12L; cultivo de levaduras C12N 1/14; fermentación para la preparación de etanol como producto químico y no como bebida alcohólica C12P 7/06).
  • C12C 1/00 : Preparación de malta.
  • C12C 3/00 : Tratamiento del lúpulo.
  • C12C 5/00 : Otras materias primas para la fabricación de cerveza.
  • C12C 7/00 : Preparación del mosto (extracto de malta C12C 1/18).
  • C12C 11/00 : Procesos de fermentación de la cerveza.
  • C12C 12/00 : Procesos especialmente adaptados para la fabricación de cervezas especiales.
  • C12C 13/00 : Aparatos de cervecería no cubiertos por uno solo de los grupos C12C 1/00 - C12C 12/04.
• C12F : RECUPERACION DE SUBPRODUCTOS DE LAS SOLUCIONES FERMENTADAS; DESNATURALIZACION DEL ALCOHOL O ALCOHOL DESNATURALIZADO.
  • C12F 3/00 : Recuperación de subproductos.
  • C12F 5/00 : Preparación de alcohol desnaturalizado.
• C12G : VINO; OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS; SU PREPARACION (cerveza C12C).
  • C12G 1/00 : Preparación de vino o vino espumoso.
  • C12G 3/00 : Preparación de otras bebidas alcohólicas.
• C12H : PASTEURIZACION, ESTERILIZACION, CONSERVACION, PURIFICACION, CLARIFICACION, ENVEJECIMIENTO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS O EXTRACCION DEL ALCOHOL DE LAS MISMAS (desacidificación del vino C12G 1/10; procesos para evitar la precipitación del tártaro C12G 1/12; envejecimiento artificial por aromatización C12G 3/06).
  • C12H 1/00 : Pasteurización, esterilización, conservación, purificación, clarificación o envejecimiento de bebidas alcohólicas.
  • C12H 3/00 : Extracción de alcohol de bebidas alcohólicas para obtener bebidas sin alcohol o de bajo contenido en alcohol (destilación o rectificación de soluciones fermentadas para obtener alcohol puro B01D 3/00; recuperación de subproductos del vino o la cerveza que no sean bebidas de bajo contenido en alcohol C12F 3/06; preparación de bebidas alcohólicas distintas del vino o la cerveza por variación de la composición de soluciones fermentadas C12G 3/08).
• C12J : VINAGRE; SU PREPARACION.
  • C12J 1/00 : Vinagre; Preparación; Purificación.
• C12L : MAQUINAS PARA EMBREAR O ELIMINAR LA BREA; APARELLAJE PARA BODEGAS (limpieza de toneles B08B 9/00).
  • C12L 3/00 : Máquinas para embrear o eliminar la brea.
  • C12L 9/00 : Dispositivos de ventilación para toneles, barriles, o similares.
  • C12L 11/00 : Aparellaje para bodegas.
• C12M : EQUIPOS PARA ENZIMOLOGIA O MICROBIOLOGIA (instalaciones para la fermentación de estiércoles A01C 3/02; conservación de partes vivas de cuerpos humanos o animales A01N 1/02; equipo físico o químico en general B01; aparatos de cervecería C12C; equipos para la fermentación del vino C12G; aparatos para preparar el vinagre C12J 1/10).
  • C12M 1/00 : Equipos para enzimología o microbiología.
  • C12M 3/00 : Equipos para el cultivo de tejidos, de células humanas, animales o vegetales, o de virus.
• C12N : MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN (biocidas, productos que repelen o atraen a los animales nocivos, o reguladores del crecimiento de los vegetales, que contienen microorganismos virus, hongos microscópicos, enzimas, productos de fermentación o sustancias obtenidas por o extraídas de microorganismos o sustancias animales A01N 63/00; composiciones para alimentación A21, A23; preparaciones de uso médico A61K; aspectos químicos de vendajes, apósitos, compresas absorbentes o artículos quirúrgicos, o utilización de materiales para su fabricación A61L; fertilizantes C05 ); CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS (conservación de partes vivas de cuerpos humanos o animales A01N 1/02 ); TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q).
  • C12N 1/00 : Microorganismos, p.ej. protozoos; Composiciones que los contienen (preparaciones de uso médico que contienen material de protozoos, bacterias o virus A61K 35/66, de algas A61K 36/02, de hongos A61K 36/06; preparación de composiciones de uso médico que contienen antígenos o anticuerpos bacterianos, p. ej. vacunas bacterianas, A61K 39/00 ); Procesos de cultivo o conservación de microorganismos, o de composiciones que los contienen; Procesos de preparación o aislamiento de una composición que contiene un microorganismo; Sus medios de cultivo.
  • C12N 3/00 : Procesos para formar o aislar esporas.
  • C12N 5/00 : Células no diferenciadas humanas, animales o vegetales, p. ej. líneas celulares; Tejidos; Su cultivo o conservación; Medios de cultivo para este fin (reproducción de plantas por técnicas de cultivo de tejidos A01H 4/00).
  • C12N 7/00 : Virus, p. ej. bacteriófagos; Composiciones que los contienen; Su preparación o purificación (preparaciones de uso médico que contienen virus A61K 35/76; preparación de composiciones de uso médico que contienen antígenos o anticuerpos virales, p. ej. vacunas virales, A61K 39/00).
  • C12N 9/00 : Enzimas, p. ej. ligasas (6.); Proenzimas; Composiciones que las contienen (preparaciones para la limpieza de los dientes que contienen enzimas A61K 8/66, A61Q 11/00; preparaciones de uso médico que contienen enzimas A61K 38/43; composiciones detergentes que contienen enzimas C11D ); Procesos para preparar, activar, inhibir, separar o purificar enzimas (preparación de malta C12C 1/00).
  • C12N 11/00 : Enzimas fijadas sobre un soporte o inmovilizadas; Células microbianas fijadas sobre un soporte o inmovilizadas; Su preparación.
  • C12N 13/00 : Tratamiento de microorganismos o enzimas por energía eléctrica u ondulatoria, p. ej. por magnetismo, por ondas sonoras.
  • C12N 15/00 : Técnicas de mutación o de ingeniería genética; ADN o ARN relacionado con la ingeniería genética, vectores, p. ej. plásmidos, o su aislamiento, su preparación o su purificación; Utilización de huéspedes para ello (mutantes o microorganismos modificados por ingeniería genética C12N 1/00, C12N 5/00, C12N 7/00; nuevas plantas en sí A01H; reproducción de plantas por técnicas de cultivo de tejidos A01H 4/00; nuevas razas animales en sí A01K 67/00; utilización de preparaciones medicinales que contienen material genético que es introducido en células del cuerpo humano para tratar enfermedades genéticas, terapia génica A61K 48/00; péptidos en general C07K).
• C12P : PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA (procesos de fermentación para obtener composiciones alimenticias A21, A23; compuestos en general, ver las clases de compuestos apropiados, C01, C07; fabricación de cerveza C12C; producción de vinagre C12J; procesos de producción de enzimas en sí C12N 9/00; ADN o ARN relativos a la ingeniería genética, vectores, p. ej. plásmidos, o su aislamiento, preparación o purificación C12N 15/00).
  • C12P 1/00 : Preparación de compuestos o de composiciones, no prevista en los grupos C12P 3/00 - C12P 39/00, utilizando microorganismos o enzimas; Procedimientos generales de preparación de compuestos o composiciones que utilizan microorganismos o enzimas.
  • C12P 3/00 : Preparación de elementos o compuestos inorgánicos excepto anhídrido carbónico.
  • C12P 5/00 : Preparación de hidrocarburos.
  • C12P 7/00 : Preparación de compuestos orgánicos que contienen oxígeno.
  • C12P 9/00 : Preparación de compuestos orgánicos que contienen un metal o un átomo distinto al H, N, C, O, S o halógeno.
  • C12P 11/00 : Preparación de compuestos orgánicos que contienen azufre.
  • C12P 13/00 : Preparación de compuestos orgánicos que contienen nitrógeno.
  • C12P 15/00 : Preparación de compuestos que contienen al menos tres ciclos carbonosos condensados.
  • C12P 17/00 : Preparación de compuestos heterocíclicos que contienen O, N, S, Se o Te como únicos heteroátomos del ciclo (C12P 13/04 - C12P 13/24 tienen prioridad).
  • C12P 19/00 : Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido (ácido cetoaldónico C12P 7/58).
  • C12P 21/00 : Preparación de péptidos o de proteínas (proteína monocelular C12N 1/00).
  • C12P 23/00 : Preparación de compuestos que contienen un ciclo ciclohexeno con una cadena lateral insaturada de al menos diez átomos de carbono unidos por enlaces dobles conjugados, p. ej. carotenos (que contienen heterociclos C12P 17/00).
  • C12P 25/00 : Preparación de compuestos que contienen núcleos aloxazina o iso-aloxazina, p. ej. riboflavina.
  • C12P 27/00 : Preparación de compuestos que contienen un sistema cíclico gibano, p. ej. giberelina.
  • C12P 29/00 : Preparación de compuestos que contienen un sistema cíclico naftaceno, p. ej. tetraciclina (C12P 19/00 tiene prioridad).
  • C12P 31/00 : Preparación de compuestos que contienen un ciclo de cinco miembros con dos cadenas laterales en posición orto una respecto a otra, y con al menos un átomo de oxígeno unido directamente al ciclo en posición orto de una de las cadenas laterales conteniendo, no unido directamente al ciclo, un átomo de carbono con tres enlaces a heteroátomos, con a lo más un enlace a halógeno, y la otra cadena lateral teniendo al menos un oxígeno unido en posición gamma, p. ej. prostaglandinas.
  • C12P 33/00 : Preparación de esteroides.
  • C12P 35/00 : Preparación de compuestos que contienen un sistema cíclico 5-tia, 1-aza biciclo [4.2.0] octano, p. ej. cefalosporina.
  • C12P 37/00 : Preparación de compuestos que contienen un sistema cíclico 4-tia 1-aza biciclo [3.2.0] heptano, p. ej. penicilina.
  • C12P 39/00 : Procesos que hacen intervenir simultáneamente microorganismos de diferentes clases en el mismo proceso.
  • C12P 41/00 : Procesos que utilizan enzimas o microorganismos para la separación de isómeros ópticos a partir de una mezcla racémica.
• C12Q : PROCESOS DE MEDIDA, INVESTIGACION O ANALISIS EN LOS QUE INTERVIENEN ENZIMAS O MICROORGANISMOS (ensayos inmunológicos G01N 33/53 ); COMPOSICIONES O PAPELES REACTIVOS PARA ESTE FIN; PROCESOS PARA PREPARAR ESTAS COMPOSICIONES; PROCESOS DE CONTROL SENSIBLES A LAS CONDICIONES DEL MEDIO EN LOS PROCESOS MICROBIOLOGICOS O ENZIMOLOGICOS.
  • C12Q 1/00 : Procesos de medida, investigación o análisis en los que intervienen enzimas o microorganismos (aparatos de medida, investigación o análisis con medios de medida o detección de las condiciones del medio, p. ej. contadores de colonias, C12M 1/34 ); Composiciones para este fin; Procesos para preparar estas composiciones.
  • C12Q 3/00 : Procesos de control sensibles a las condiciones del medio (equipo para este fin C12M 1/36; control o regulación en general G05).
• C12S : PROCEDIMIENTOS QUE UTILIZAN ENZIMAS O MICROORGANISMOS PARA LIBERAR, SEPARAR O PURIFICAR UN COMPUESTO O UNA COMPOSICION PREEXISTENTES (tratamiento biológico del agua, aguas residuales o de alcantarilla C02F 3/00, fangos residuales C02F 11/02; procedimientos que utilizan enzimas o microorganismos para separar isómeros ópticos a partir de una mezcla racémica C12P 41/00 ); PROCEDIMIENTOS QUE UTILIZAN ENZIMAS O MICROORGANISMOS PARA TRATAR TEXTILES O PARA LIMPIAR SUPERFICIES DE MATERIALES SOLIDOS.
  • C12S 1/00 : Tratamiento de aceites de petróleo, aceites de esquistos o aceites de arenas petrolíferas.
  • C12S 3/00 : Tratamiento de materiales de origen animal o vegetal o microorganismos.
  • C12S 5/00 : Tratamiento de emulsiones, gases o espumas.
  • C12S 7/00 : Tratamiento de las pieles, p. ej. depilación, maceración.
  • C12S 9/00 : Limpieza de superficies sólidas de materiales.
  • C12S 11/00 : Tratamiento de textiles, p. ej. limpieza.
  • C12S 13/00 : Procedimientos no previstos en los grupos C12S 1/00 - C12S 11/00.
• C12R : SISTEMA DE INDEXACION ASOCIADO A LAS SUBCLASES C12C - C12Q o C12S, RELATIVO A LOS MICROORGANISMOS.
  • C12R 1/00 : Microorganismos.